Баба ми каза тайната съставка на вкусната картофена крем супа
Необходими артикули:
картофи - 1 кг
лук - 2 огромни глави кромид
моркови - 1 бр.
чесън - 2 скилидки
черен пипер - на усет
сол - на усет
зеленчукова фалшификация - 2 с.л
готварска сметана - 200 мл
самун - 5 филии
чубрица - 1 ч.л.
сол - на усет
черен пипер - 1/2 ч.л.
зехтин - 2 с.л.
червен пипер - 2 ч.л.
Начин на подготвяне:
Зеленчуците се нарязват и измиват добре, по-късно се поставят на котлона, дружно с подправките и вода, едвам ги покрие. Варят се до подготвеност и се пасират със сметаната, с цел да се получи картофената крем чорба.
За крутоните за крем супата - нарязвате хляба на кубчета, поръсвате с подправките и зехтина.
След това разбърквате и слагате в правоъгълна тава да се пекат на 180 градуса до мечтаната хрупкавост.
Поднесете луксозната картофена крем чорба с домашните крутони.
Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори
картофи - 1 кг
лук - 2 огромни глави кромид
моркови - 1 бр.
чесън - 2 скилидки
черен пипер - на усет
сол - на усет
зеленчукова фалшификация - 2 с.л
готварска сметана - 200 мл
самун - 5 филии
чубрица - 1 ч.л.
сол - на усет
черен пипер - 1/2 ч.л.
зехтин - 2 с.л.
червен пипер - 2 ч.л.
Начин на подготвяне:
Зеленчуците се нарязват и измиват добре, по-късно се поставят на котлона, дружно с подправките и вода, едвам ги покрие. Варят се до подготвеност и се пасират със сметаната, с цел да се получи картофената крем чорба.
За крутоните за крем супата - нарязвате хляба на кубчета, поръсвате с подправките и зехтина.
След това разбърквате и слагате в правоъгълна тава да се пекат на 180 градуса до мечтаната хрупкавост.
Поднесете луксозната картофена крем чорба с домашните крутони.
Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ