Рецепта за мързелива мусака с кашкавал
Необходими артикули:
една глава лук
кг картофи
500 грама кайма
300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал
1 домат, нарязан на филийки
Автентична рецепта за гръцка мусака
Днес ви предлагаме достоверна рецепта за подготвяне на гръцка мусака. Това ядене е типично за нашите ширини, само че в южната ни съседка се...
сол
босилек
черен пипер
зехтин
червен пипер
Рецепта за най-вкусната мусака с необикновено пухкава заливка
Чудите се какво ви се похапва? Навярно нещо елементарно, бързо, вкусно и обичайно! Какво ще кажете за една необикновено лесна и вкусна мусак...
Начин на подготвяне:
Нарежете обелените картофи на релативно тънки филийки и ги сложете върху лист за печене. Посолете ги, поръсете с босилек, червен пипер, залейте с малко олио и разбъркайте. Оставете ги да се пекат във фурна на 180 градуса за 20 минути.
Запържете ситно нарязания лук. Добавете каймата към него и запържете за към 10 минути, до момента в който не се раздели каймата на ситно. Овкусете със сол и черен пипер.
Добавете каймата с лука към картофите. Поръсете с кашкавала от горната страна. Върху него разпределете резенчетата домати и върнете ястието във фурната. Печете за още 20 минути.
Още от РЕЦЕПТИ:
една глава лук
кг картофи
500 грама кайма
300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал
1 домат, нарязан на филийки
Днес ви предлагаме достоверна рецепта за подготвяне на гръцка мусака. Това ядене е типично за нашите ширини, само че в южната ни съседка се...
сол
босилек
черен пипер
зехтин
червен пипер
Чудите се какво ви се похапва? Навярно нещо елементарно, бързо, вкусно и обичайно! Какво ще кажете за една необикновено лесна и вкусна мусак...
Начин на подготвяне:
Нарежете обелените картофи на релативно тънки филийки и ги сложете върху лист за печене. Посолете ги, поръсете с босилек, червен пипер, залейте с малко олио и разбъркайте. Оставете ги да се пекат във фурна на 180 градуса за 20 минути.
Запържете ситно нарязания лук. Добавете каймата към него и запържете за към 10 минути, до момента в който не се раздели каймата на ситно. Овкусете със сол и черен пипер.
Добавете каймата с лука към картофите. Поръсете с кашкавала от горната страна. Върху него разпределете резенчетата домати и върнете ястието във фурната. Печете за още 20 минути.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




