Селска рецепта за пържени люти чушки с кисело мляко
Необходими артикули:
чушки рибка - 40 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
захар - 1 с.л.
оцет - 3 с.л.
сол - 1 с.л.
кисело мляко - 1 кофичка 4%
чесън - 2 скилидки
копър - 1/2 връзка
магданоз - 1/2 връзка
сол - 1 к.л.
Начин на подготвяне:
Подсушават се чушките и се пробиват.
Пържат се на муден огън, с цел да са опукани чушлетата отмерено.
Оставят се за 1 час в маринатата, която се подготвя от посочените артикули.
Сосът се прибавя и се сервира с люти чушки с кисело мляко.
Още от РЕЦЕПТИ:
чушки рибка - 40 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
захар - 1 с.л.
оцет - 3 с.л.
сол - 1 с.л.
кисело мляко - 1 кофичка 4%
чесън - 2 скилидки
копър - 1/2 връзка
магданоз - 1/2 връзка
сол - 1 к.л.
Начин на подготвяне:
Подсушават се чушките и се пробиват.
Пържат се на муден огън, с цел да са опукани чушлетата отмерено.
Оставят се за 1 час в маринатата, която се подготвя от посочените артикули.
Сосът се прибавя и се сервира с люти чушки с кисело мляко.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




