Необходими продукти: брашно - 350 г яйца - 1 бр

Необходими артикули:

брашно -

350 г

яйца - 1 бр

олио - 3 с.л.

кисело мляко - 200 г

сода бикарбонат - 1 ч.л. равна

сол - щипка

Начин на подготвяне:

В киселото мляко угасяваме сондата, пресяваме брашното в тава.

Правим си кладенче и прибавяме яйцето, солта, олиото и киселото мляко.

След като омесим тестото, оставяме да почине 15 мин.

Разточваме, режем на формички нашите домашни бухти.

Пържим от двете страни бухтичките за душата и ги сервира с плодове, сирене, сладко...