Рецепта на деня: Вкусна туршия с домати и чесън
Необходими артикули:
500 г чери домати
1 л вода
4 суп. л. захар
1,5 суп. л.
сол
2 скилидки чесън
магданоз
Начин на подготвяне:
Бурканите се измиват с гореща вода, капачките се изваряват. Докато са още топли, на дъното на всеки буркан се поставя малко чесън и магданоз. Отгоре се подреждат доматите.
В обособен съд се сипва водата и в нея се разтварят захарта и солта. Варете няколко минути до цялостното разтваряне на солта и захарта. С получената примес залейте доматите до края на буркана.
Затворете с капачки и стерилизирайте бурканите 10-на минути. Оставете ги да изстиват с капачките надолу.
500 г чери домати
1 л вода
4 суп. л. захар
1,5 суп. л.
сол
2 скилидки чесън
магданоз
Начин на подготвяне:
Бурканите се измиват с гореща вода, капачките се изваряват. Докато са още топли, на дъното на всеки буркан се поставя малко чесън и магданоз. Отгоре се подреждат доматите.
В обособен съд се сипва водата и в нея се разтварят захарта и солта. Варете няколко минути до цялостното разтваряне на солта и захарта. С получената примес залейте доматите до края на буркана.
Затворете с капачки и стерилизирайте бурканите 10-на минути. Оставете ги да изстиват с капачките надолу.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ