Необходими продукти: 1 свинско бон филе сок от ½ лимон

Необходими артикули:
1 свинско бон филе

сок от ½ лимон

2 с. л. зехтин

1 /2 с. л. течен акациев мед

½ ч. л. пипер меланж

1 скилидка пресован чесън

2 - 3 стръка мащерка

сол
Начин на подготвяне:
Бон филето нарежете на кръгчета с дебелина 1, 5 -2 см.

Смесете продуктите за марината в купа и сложете месото в нея.

Разбъркайте ги добре и оставете за към 1-2 ч.

Извадете от марината и изпържете в тиган с малко лой за към 3-4 минути от всяка страна.

Сервирайте със свежа салата, картофено пюре или гарнитура по избор.