Рецепта на деня: Домашни вафли
Необходими артикули:
1 опаковка вафлени кори
1 ПЪЛНЕЖ
250 гр. маргарин
12 с.л. пудра захар
6 жълтъка
2 отново. ванилова захар
2 ПЪЛНЕЖ
6 белтъка
12 с.л. пудра захар
бисквити - 150 гр.
100 гр. смлени орехи
100 гр. шоколад за готвене
Начин на подготвяне:
Рецептата за домашни вафли с два пълнежа стартирате с приготвянето на светлия крем. Маргарина слагате в подобаващ съд и смесвате с пудрата захар и ваниловата захар. Бъркате, до момента в който сместа стане пенеста, след което деликатно добавяте жълтъците един по един с непрекъснато бъркане. Когато разбъркате всичко добре, този заряд е подготвен.
Започвате втория мрачен крем. Белтъците слагате в купа и бъркате, като последователно добавяте пудрата захар. Когато станат на сняг, сипвате деликатно определените бисквити, смлени на прахуляк и бъркате, след което добавяте и смлените орехи. Шоколада стопявате на водна баня и сипвате и него. Върху вафлените кори редите от единия заряд, вафлена кора - мрачен заряд и по този начин редувате, до момента в който свършат корите и кремовете, написа Actualno.com.
1 опаковка вафлени кори
1 ПЪЛНЕЖ
250 гр. маргарин
12 с.л. пудра захар
6 жълтъка
2 отново. ванилова захар
2 ПЪЛНЕЖ
6 белтъка
12 с.л. пудра захар
бисквити - 150 гр.
100 гр. смлени орехи
100 гр. шоколад за готвене
Начин на подготвяне:
Рецептата за домашни вафли с два пълнежа стартирате с приготвянето на светлия крем. Маргарина слагате в подобаващ съд и смесвате с пудрата захар и ваниловата захар. Бъркате, до момента в който сместа стане пенеста, след което деликатно добавяте жълтъците един по един с непрекъснато бъркане. Когато разбъркате всичко добре, този заряд е подготвен.
Започвате втория мрачен крем. Белтъците слагате в купа и бъркате, като последователно добавяте пудрата захар. Когато станат на сняг, сипвате деликатно определените бисквити, смлени на прахуляк и бъркате, след което добавяте и смлените орехи. Шоколада стопявате на водна баня и сипвате и него. Върху вафлените кори редите от единия заряд, вафлена кора - мрачен заряд и по този начин редувате, до момента в който свършат корите и кремовете, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ