Класическа рецепта за руло Стефани
Необходими артикули:
1 кг кайма (за предпочитане е мляно месо)
Най-лесната рецепта за мусака
Всички обичаме да си похапваме обичайна българска мусака, само че някои млади домакини нямат смелостта да пробват да я подготвят, а тря...
4 яйца
200 грама кисели краставички
два моркова
2 супени лъжици галета
червен пипер, сол, кимион
Най-вкусните печени картофи със сметанов сос, в които ще се влюбите
Ароматни картофи с внимателен сметанов сос и разтопен кашкавал - ядене, което ще трансформира обяда ви в същинска приятност за сетивата....
Начин на подготвяне:
Намачкайте каймата с подправките. Поставете я върху лист хартия за печене и я " разточете " на пълен лист. Сварете авансово морковите и по-късно ги нарежете на дълги жулиени. Сварете 3 от яйцата. След това ги нарежете на късчета. Нарежете и киселите краставички на линии. Върху каймата поставете нарязаните моркови, яйца и кисели краставички. Завийте рулото. Разбийте и останалото яйце. Използвайте четка и с разрушено яйце намажете рулото от горната страна и в профил. Поръсете рулото с галетата.
Печете в авансово загрята на 190 градуса. Печенето продължава до зачервяване на рулото. Периодично отваряйте фурната, с цел да залеете рулото с отделения по време на печене сос. Готовото руло се реже на филийки.
Още от РЕЦЕПТИ:
1 кг кайма (за предпочитане е мляно месо)
Всички обичаме да си похапваме обичайна българска мусака, само че някои млади домакини нямат смелостта да пробват да я подготвят, а тря...
4 яйца
200 грама кисели краставички
два моркова
2 супени лъжици галета
червен пипер, сол, кимион
Ароматни картофи с внимателен сметанов сос и разтопен кашкавал - ядене, което ще трансформира обяда ви в същинска приятност за сетивата....
Начин на подготвяне:
Намачкайте каймата с подправките. Поставете я върху лист хартия за печене и я " разточете " на пълен лист. Сварете авансово морковите и по-късно ги нарежете на дълги жулиени. Сварете 3 от яйцата. След това ги нарежете на късчета. Нарежете и киселите краставички на линии. Върху каймата поставете нарязаните моркови, яйца и кисели краставички. Завийте рулото. Разбийте и останалото яйце. Използвайте четка и с разрушено яйце намажете рулото от горната страна и в профил. Поръсете рулото с галетата.
Печете в авансово загрята на 190 градуса. Печенето продължава до зачервяване на рулото. Периодично отваряйте фурната, с цел да залеете рулото с отделения по време на печене сос. Готовото руло се реже на филийки.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




