Немски Кезекухен - десерт, в който ще се влюбите от

Немски Кезекухен - десерт, в който ще се влюбите от пръв взор

Необходими Продукти

●

за тестото

● брашно - 150 г
● захар - 30 г
● яйца - 1 бр.
● масло - 75 г (меко)
● бакпулвер - 1 ч.л.
●

за пълнежа

● нискомаслена извара - 750 г
● захар - 150 г
● лимони - кората и сока
● пудинг - 1 пакет ванилия
● ванилия - 1 бр.
● сол - щипка
● яйца - 3 бр.

Начин на подготвяне

В купа сложете всички артикули за тестото. Разбъркайте с ръце. Замесете меко тесто.

Вземете форма с падащо дъно. Намажете с мало краве масло. Сложете тестото в средата и с пръсти го притеснете по дъното и страните на тавичката. Оставете тавичката за половин час в хладилника.

Направете крема, като разбиете яйцата със захарта с миксер за 5 минути. Добавете и останалите артикули, само че разбивате с тел.

Извадете формата от хладилника и излейте крема вътре. Загрейте фурната на 175 градуса и печете чийзкейка за 60-70 минути.

Извадете, оставете да се охлади и поръсете с пудра захар. Лесният немски Кезекухен - Käsekuchen е подготвен.

Инфо: Natali`s Kitchen