Десертен крем с кондензирано мляко
Нежно десертно кремче с мляко и бисквитки - хапва се за секунди
● царевично нишесте - 50 г
● кондензирано мляко - 1 к.ч. сладко
● жълтъци - 3 бр.
● ванилия - 3 - 4 капки есенция
● бисквити - натрошени
Необходими Продукти
● прясно мляко - 700 мл● царевично нишесте - 50 г
● кондензирано мляко - 1 к.ч. сладко
● жълтъци - 3 бр.
● ванилия - 3 - 4 капки есенция
● бисквити - натрошени
Начин на подготвяне
В купа сложете жълтъците, кондензираното мляко, царевичното нишесте и 300 мл от прясното мляко.
Разбъркайте с тел до примес без бучки. Прехвърлете в тенджера.
Смесете с останалото прясно мляко. Разбъркайте и сложете крема на междинен котлон.
Варете 10 минути при непрестанно бъркане.
Махнете и прибавете ванилията. Разпределете в подобаващи купички.
Върху всяка купичка сложете парче стреч фолио, като фолиото би трябвало да допира крема.
Оставете яйчния крем в хладилника за няколко часа да стегне.
Извадете и сервирайте вашия десертен крем с кондензирано мляко, поръсени с натрошени бисквити.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ