Бананови палачинки за спортуващи
Необходими Продукти
● брашно - 150 г● банани - 3 бр. добре узрели
● соево мляко - 220 мл
● лимони - 1/2 дребен, сока
● зехтин - 2 с.л. + за намазняване
● сол - 1 щипка
● топинг - карамел, за заливка
Начин на подготвяне
В купа намачкайте 2 банана да станат на пюре. Добавете солта и сока от лимон. Третият банан ще бъде за украса.
Налейте млякото към сместа за палачинките. Ако нямате соево, може да употребявате кокосово или бадемово мляко.
Изсипете зехтина и брашното. Разбъркайте, с цел да се смесят продуктите. Трябва да се получи гладка и не доста гъста консистенция. Може да разредите с вода, с цел да я получите.
Подгответе си тиган с незалепващо покритие, в което ще приготвите обичаните бананови палачинки.
Сипете от сместа и разпределена, с цел да се получи тънка палачинка.
Оставете за няколко минути и обърнете от другата страна. Повторете процедурата, до момента в който сместа свърши.
Нарежете останалия банан и прибавете към готовите палачинки, които са и чудесна веган закуска.
Полейте банановите палачинки за спортуващи с карамеления топинг и сервирайте.
Да ви е сладко!
