Бананов мус с крем маскарпоне
Нежен десерт, който е толкоз апетитен, че ще ви накара да забравите за угризенията за калориите
● маскарпоне - 250 г
● кондензирано мляко - 200 г
Необходими Продукти
● банани - 2 бр.● маскарпоне - 250 г
● кондензирано мляко - 200 г
Начин на подготвяне
Обелете бананите и ги задушете за 15 минути на пара. По този метод ще запазят най-добре вкусовите си качества и мирис.
След като са подготвени ги пасирайте и разпределете по равно количество в чашките за сервиране. Оставете за 10 минути да изстинат и да се стегнат.
През това време приготвяте крема. В подобаващ съд смесете Маскарпоне и кондензираното мляко. Разбийте доста добре с миксер.
След като е подготвен кремът го разпределете по равно в чашките за сервиране върху муса от бананите. Поставете за 30 минути в ледник да стегне.
Препоръчвам да изберете дребни чашки за сервиране (около 100 мл) и да приготвите дребни порции, т.к. кремът е по-тежък.
Може по желание да украсите крема с шоколадови пръчици.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




