Нежен чийзкейк с тиква и извара - какво да иска

Нежен чийзкейк с тиква и извара - какво да желае повече човек?

Необходими Продукти

● тиква - 200 г нарязана
● стевия - 1 с.л.
● извара - 150 г
● скир - 1 ч.ч.
● рикота - 2 с.л.
● яйца - 4 бр.
● нишесте от тапиока - 100 г
● ванилия - 1 пакетче
● стафиди - 100 г

Начин на подготвяне

Сваряваме тиквата и я отцеждаме. Пасираме я на безпрепятствено пюре.

Добавяме изварата, стевията, рикотата, яйцата, ванилията и нишестето.

Отново пасираме до еднородна примес. Сипваме скира и стафидите, разбъркваме на ръка и изсипваме в дребна тефлонова формичка за печене.

Печем тиквения чийзкейк на 180 градуса към 30 минути.

Оставяме диетичния тиквен чийзкейк да се стегне за 10-12 часа.След това нарязваме на части и сервираме.