Нежен аромат изпълва целия дом, аромат на поширани дюли и

Нежен мирис изпълва целия дом, мирис на поширани дюли и магия

Необходими Продукти

● дюли - 2 бр.
● захар - 200 г
● мед - 2 с.л.
● карамфил - 2 - 3 бр.
● звездовиден анасон - 1 бр.
● индрише - 2 листенца

Начин на подготвяне

Почистете дюлите от кори, семки и в случай че има загнили сектори. Измийте ги и ги нарежете на филийки.

В касерола сложете захарта и към 1 л вода.

Сложете съда на котлона и загрейте сиропа до шупване.

Поставете парченцата дюли, прибавете карамфила, звездовидния анасон и листенцата индрише.

Намалете котлона и оставете дюлите да къкрят за към 30 минути, само че в случай че е належащо - удължете времетраенето на варене.

Течността би трябвало да изври, да се сгъсти, а дюлите да омекнат.

Пошираните дюли получават необикновен кехлибарен цвят и мирис!