Неделя е, навън е студено, а на вас ви лиспва

Неделя е, на открито е студено, а на вас ви лиспва ентусиазъм за кулинарни подвизи. Е, сигурно не сте сами, само че пък постоянно можете да се възползвате от тази рецепта за лесни кашкавалки, с които да очаровате цялото семейство.
Необходими артикули:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
200 гр. кашкавал/моцарела/сирене
1/2 отново. масло
Начин на подготвяне:
В купа се разбъркват всички артикули без маслото и се замесва лепкаво тесто. С намазани с олио ръце се оформят топки, като с тези пропорции на продуктите се получават 7-8 броя. В средата на всяка топка се прави дупка и се поставя квадратче масло. След това се подреждат в намаслена тавичка и се пекат в авансово загрята на 200 градуса фурна до златиста коричка.