Небцето пирува, щом усети вкуса на салатата със смокини и

Небцето пирува, щом усети усета на салатата със смокини и козе сирене

Необходими Продукти

● зелена салата - 1 отново. микс
● козе сирене - 4 - 5 колелца
● смокини - 3 бр
● прошуто - 2 бр. слайс
● сол
● зехтин
● редукция педро хименес
● семена - 1 с.л. микс

Начин на подготвяне

Измийте смокините и го подсушете с кухненска хартия.

Две от тях нарежете на дъното на купа за салата. Сложете от горната страна микса зелена салата.

В изсъхнал тиган с незалепващо дъно изпечете сиренето от двете страни.

Извадете и поставете от горната страна върху салатата. Накъсайте на дребни части прошуто и го поставете безредно.

Разрежете третата смокиня на 4 и я поставете по средата.

Посолете салатата със смокини и козе сирене, полейте със зехтин, поръсете със семената и редукцията Педро Хименес.