Рошави шницели
Небрежно рошави и потвърдено вкусни
● кайма - 250 гр.
● яйца - 2 бр.
● брашно - 4 - 5 с.л.
● сол
● черен пипер
● чубрица
● олио
Необходими Продукти
● картофи - 5 - 6 бр.● кайма - 250 гр.
● яйца - 2 бр.
● брашно - 4 - 5 с.л.
● сол
● черен пипер
● чубрица
● олио
Начин на подготвяне
Настърганите картофи се разбъркват добре с яйцата. Прибавят се каймата и подправките и всичко се разбърква добре. Последно се прибавя брашното.
Шницелите се оформят благодарение на супена лъжица и се пържат в мощно сгорещено олио. Добавете още малко брашно в случай че сместа се разводни и отново се разбърква добре.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




