Картофени кюфтенца с млечно-чеснов сос
Неангажиращо предложение за обяд, което обаче е толкоз вкусно, че няма по какъв начин да го пропуснете
● яйца - 1 бр.
● брашно - 3 с.л.
● сирене - 100 г
● черен пипер
● сол
● индийско орехче
●
● кисело мляко - 3 с.л.
● майонеза - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● сол
Необходими Продукти
● картофи - 700 г● яйца - 1 бр.
● брашно - 3 с.л.
● сирене - 100 г
● черен пипер
● сол
● индийско орехче
●
за соса
● кисело мляко - 3 с.л.
● майонеза - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● сол
Начин на подготвяне
Картофите се обелват и настъргват. Изцеждат се с ръце. Прибавят се останалите артикули и се разбъркват добре.
Загребва се от сместа с лъжица и се пържат в разгорещен тиган с олио на междинна температура.
В купичка се поставят киселото мляко, майонезата, счукания чесън и подправките и се обърква.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




