Не знам за вас, но за мен това е по-вкусно

Не знам за вас, само че за мен това е по-вкусно от сладкиш

Необходими Продукти

● моркови - 4 бр.
● брашно - 600 г
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● хладка вода - 350 мл
● квас - 42 г

Начин на подготвяне

Загрейте водата и сложете в нея маята и захарта.

Обелете морковите, настържете ги и изцедете сока им.

Изсипете маята в съд с брашно и сол, след което замесете тестото.

Добавете моркова към забърканото тесто и замесете тестото за самун още веднъж.

Оставете да престои 30 минути в съда, в който сте месили, и по-късно в тавата за печене за същите 30 минути.

Печете домашния самун в авансово загрята фурна на 200 °C за 30 минути.

Топъл домакински самун...а в случай че добавите и една салата от домати...чудно!

Да ви е сладко с този самун с моркови!