Руло от кайма, пълнено с яйца
Не знаете какво да сготвите за обяд и не желаете да прекарвате доста време в кухнята? Стъпка по стъпка ще ви представим страхотна рецепта за месно руло с яйца. Приготвянето на ястието лишава единствено няколко минути и ще имате апетитен пълностоен обяд или вечеря на масата.
Необходими артикули:
20 мл зехтин1 кг кайма2 яйца5 г черен пипер5 г сол30 г галета5 г червен пипер50 г крема сирене2 моркова2 глави лук5 варени яйцаНеобходими артикули:
Намажете фолио със зехтин.
В огромна овална купа сложете каймата, яйцата, солта, черния пипер, галетата, аления пипер и разбъркайте с ръце. Ще получите твърда месна примес.
Върху намазано с олио фолио се слага в средата каймата и се разточва с точилка. Намажете единия край с крема сирене.
Настържете морковите и нарежете лука на ситно.
След това ги запържете.
Разпределете ги върху крема сиренето и наредете задачите сварени яйца от горната страна, поръсете със сол и черен пипер.
Навийте руло във фолиото.
Печете в авансово загрята фурна за 25 минути на 180 °C.
Можете да сервирате сочното месно руло с яйца със сос по избор.
