Не знаем колко от купените антибиотици са употребени. Трябва да

Не знаем какъв брой от купените антибиотици са използвани. Трябва да знаем, че на уеб страницата на БАБХ има отчет, който изяснява следното: няколкостотин проби от месо са проверявани, дали в него има антибиотици. Тази година в пробите от нашите магазини антибиотици не са открити. Миналата са открити антибиотици в три пуйки. Това сподели в ефира на Българска национална телевизия Тодор Кантарджиев, шеф на Националния център по заразни и паразитни заболявания в София. „ Важно е да се знае, че отчетът на европейската организация по медикаментите, че в месото има антибиотик и той е доста рисков, а споделя, че животни по време на своето развиване са били третирани с антибиотици, посочи професор Кантарджиев.

Професорът увери, че в нашата страна ветеринарните сътрудници съблюдават разпоредбите за използването на медикаментите. „ При нас лекуването са антибиотик не предхожда клането. Също по този начин, във фуражите не се дават антибиотици за нарастване на биоматасата, което се правеше през 70 и 80 те години на Запад “, добави той.

Използването на антибиотици за тези цели е неразрешено и строго се управлява, бе безапелационен Кантарджиев.

Експертът изясни също, че когато обаче се употребяват повече антибиотици в селското стопанство може да се селектират бактерии, които стават резистентни и при индивида. Месото обаче се обработва термично и вероятността тези бактерии да попаднат в човешкия организъм е доста дребна.