Боровинково маскарпоне в бурканчета
Не знаем дали е от бурканчето, само че усетът е неповторим
● боровинки - 500 г пресни
● сладкарска сметана - 400 г
● маскарпоне - 500 г
● ванилия - 1 бр.
● прясно мляко - 50 мл
● бял шоколад - 200 г за готвене
● бисквити - 1 огромна опаковка или 2 дребни /Роден край/
● корнфлейкс - 100 г подсладен
●
● шоколад
● орехи
Необходими Продукти
●за 10 бурканчета
● боровинки - 500 г пресни
● сладкарска сметана - 400 г
● маскарпоне - 500 г
● ванилия - 1 бр.
● прясно мляко - 50 мл
● бял шоколад - 200 г за готвене
● бисквити - 1 огромна опаковка или 2 дребни /Роден край/
● корнфлейкс - 100 г подсладен
●
за гарниране
● шоколад
● орехи
Начин на подготвяне
Разбивам охладената сладкарска сметана и ванилията в бездънен съд. Прибавям маскарпонето и разтопения с малко прясно мляко бял шоколад.
Подсладения корнфлейкс леко препичам в изсъхнал тефлонов тиган, до момента в който порозовее леко.
На дъното на всяко бурканче (500 мл) поставям по 3 бисквитки. С лъжица за сладолед гребвам от крема и поставям по 3 топки. Заравнявам деликатно и поставям по 50 г пресни боровинки във всяко бурканче.
Отгоре троша бисквитка и посипвам с подсладен корнфлейкс.
Гарнирам с натрошени на едро орехи и шоколад.
Бурканчетата с плодов крем се охлаждат, преди да се сервират.
Боровинковото маскарпоне в бурканчета е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




