Не ви трябва повод, за да поканите приятели на гости

Не ви би трябвало мотив, с цел да поканите другари на посетители и да ги почерпите с нещо вкусно, нали

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● яйца - 1 бр.
● лук
● копър
● сирене - 100 г
● овесени ядки - 1/2 ч.ч.
● лимецово брашно - 1 или 2 с.л.
● кашкавал
● сол

Начин на подготвяне

Настъргваме тиквичките, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. След като се отцедят, смесваме яйцето с лука и копъра. После прибавяме тиквичките, овесените ядки, сиренето и брашното.

От готовата примес оформяме кюфтенца. Нареждаме ги в тавичка върху хартия за печене и ги печем в авансово загрята на 200 градуса фурна.

Малко преди да са подготвени ги поръсваме с настърган кашкавал и ги слагаме още веднъж във фурната, с цел да се запече кашкавалът.