Замразени Смокини
Необходими Продукти
● смокини - 300 г● захар - 2 - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Изберете здрави и сочни смокини, които обаче да не са презрели. Измийте ги и ги оставете да се отцедят от водата. След това можете да ги озахарите.
Имайте поради, че тази стъпка не е наложителна, тъй че можете и да я пропуснете. След това поставете смокините в полиетиленови пликове, като се постараете да отстраните въздуха от тях. Вържете пликчетата или ги запечатайте по комфортния за вас метод и ги приберете за предпазване във фризера.
Когато размразявате замразените плодове, е добре в началото да ги преместите в хладилника, а по-късно да ги извадите на стайна температура. Възможно е замразените смокини да са изгубили привлекателната си форма, само че при вярно предпазване приятният им усет би трябвало да се резервира.
Препоръчително е да съхранявате замразени смокини във фризера не повече от 4-5 месеца, защото след това усетът избледнява, а и също така се губят потребните им субстанции.
