Не ви ли се иска и коремът ви да се

Не ви ли се желае и коремът ви да се разтяга като хармоника, с цел да си хапнете повече от тази вкусна баница

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г фини
● яйца - 6 бр.
● сирене - 400 г
● масло - 100 г
● олио - 100 мл
● кисело мляко - 200 г
● газирана вода - 100 мл
● сода бикарбонат - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Намажете тавата с малко от маслото. Включете фурната на 180 градуса. Разстелете корите и върху всеки лист поръсете от ситно натрошеното сирене.

Наберете листа на хармоника и го поставете в тавата, като редите в кръг (като вита баница), като започнете към стените на тавата.

Разтопете маслото, прибавете олиото и полейте завършената баница отмерено. Поставете тавата във фурната и запечете за малко баницата до доста лек тен.

Разбийте яйцата, прибавете киселото мляко смесено със содата и газираната вода (може и лимонада). Залейте баницата със сместа отмерено и върнете тавата във фурната, печете до подготвеност.

Извадете изпечената баница и незабавно завийте със чиста забрадка за 10 минути.

Много сочна и вкусна баница!