Не стойте така с празни ръце, ами дайте да направим

Не стойте по този начин с празни ръце, ами дайте да създадем небрежно едни бързи биренки с локум

Необходими Продукти

● олио - 300 мл
● бира - 150 мл
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - 500 г пресято
● локум - за плънка
● пудра захар - за овалване + 1 ванилова захар в нея

Начин на подготвяне

В купа налейте олиото, бирата и бакпулвера, разбъркайте добре.

Добавяйте на части брашното и бъркайте с шпатула, до момента в който може, след това с ръце замесете меко тесто.

Върху плот, посипан с брашно, разточете кръгла кора и я разрежете на 16 триъгълника.

Откъм необятната част на триъгълниците поставете парче от локума, навийте ги на рулца (като кифлички) и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.

Поставете тавата в авансово нагрята на 200 градуса фурна и печете до лек неясно розов цвят.

Горещите локумки оваляйте щедро в смесените авансово пудра захар и ванилова захар.

Най-вкусни са, когато се охладят изцяло.

Бързите биренки с локум са подготвени.