Охлюви по селски
Не сте опитвали до момента охлюви по селски - бързо ще изправим тази огромна неточност
● растителна лой - 4 с.л.
● моркови - 1 бр.
● лапад - 1 хубава стиска
● джоджен - - 1 хубава стиска
● девесил - 1 филиз
● ориз - 1 шепа
● чушлета - 2 зелени
● домати - 1 бр.
● сол
Необходими Продукти
● охлюви - 30 - 40 бр.● растителна лой - 4 с.л.
● моркови - 1 бр.
● лапад - 1 хубава стиска
● джоджен - - 1 хубава стиска
● девесил - 1 филиз
● ориз - 1 шепа
● чушлета - 2 зелени
● домати - 1 бр.
● сол
Начин на подготвяне
Охлювите би трябвало да са престояли най-малко 24 часа на самун и вода. Ако е май месец, внимавайте - може да са яли пелин. Когато пелинът израсне, към този момент няма заплаха.
Сложете охлювите и мазнината в 1 литър подсолена вода да врат.
След 30 минути прибавете наситнените зеленчуци и ориза към манджата.
След още 30 мин…… огромна вкусотия.
Охлювите по селски са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




