Не си и помисляйте да поднесете зеленчуците без свеж и

Не си и помисляйте да поднесете зеленчуците без пресен и апетитен сос Аврора

Необходими Продукти

● брашно - 40 г
● масло - 40 г
● прясно мляко - 500 мл
● сол - щипка
● домати - 1 с.л. концентрат
● черен пипер
● индийско орехче

Начин на подготвяне

В тиган или касерола разтопете кравето масло. Добавете брашното и запържете за няколко минути.

Разредете с прясното мляко, като не спирате да бъркате с кухненска бъркалка/тел.

Добавете солта, черния пипер и индийското орехче. Изчакайте да заври и сгъсти. Изключете и сервирайт соса Аврора.

* Сосът е съвършен за всевъзможен тип риба и зеленчуци.