Зехтин с подправки и чесън
Не си давайте парите за скъпи ароматизирани зехтини - пригответе си ги сами у дома
● мащерка - 2 стръка прясна
● чесън - 2 скилидки
● люти чушки - 1 бр. суха
● черен пипер - 10 зърна
● дафинов лист - 2 бр.
● семена от резене - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● зехтин - 750 мл● мащерка - 2 стръка прясна
● чесън - 2 скилидки
● люти чушки - 1 бр. суха
● черен пипер - 10 зърна
● дафинов лист - 2 бр.
● семена от резене - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Обелете чесъна и го намачкайте с нож.
Лютата чушка, мащерката, чесънът, черният пипер, резенето и дафиновият лист се поставят в бутилка и се заливат със зехтина.
Затворете добре бутилката и оставете да престои най-малко 1 седмица на ветровито и мрачно място.
Ако зехтинът е с прекомерно мощен усет, може да извадите чесъна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ