Не се варят допълнително бурканчетата с това разкошно домашно сладко

Не се варят в допълнение бурканчетата с това луксозно домашно сладко от боровинки с желираща захар!

Необходими Продукти

● боровинки - 2 кг
● желираща захар - 2 кг
● лимонен сок - 4 с.л.
● вода - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Почистените и измити боровинки се засипват със захарта и водата и се оставят за 2 часа, като се разбъркват от време на време, с цел да се разтопи захарта.

Вари се към 30 минути от момента на завиране, прибавя се лимоновият сок.

Оставя се още 5-10 минути на котлона, след което се сипва още горещо в измитите, подсушени и затоплени в микровълновата за минута буркани.

Затягат се капачките на боровинковото сладко и се обръщат незабавно с капачките надолу.

Оставят се да се охладят за няколко часа.

Не се варят спомагателното бурканите с луксозно домашно сладко от боровинки с желираща захар!