Не се притеснявайте, с това ястие ще спечелите заслужени аплодисменти

Не се тормозете, с това ядене ще спечелите заслужени овации от гостите

Необходими Продукти

● черен дроб - 400 грама, телешки
● праз - 2 дребни стръка
● лук - 3 стръка зелен
● броколи - 4 - 5 розички
● сусам
● свинска мехлем - 3 с.л.
● черен пипер
● червен пипер
● лимонен сок
● соев сос
● сол
● ориз - 1 ч.
● вегета

Начин на подготвяне

Накълцайте на дребно праза, лука и ги сложете дружно с броколито да се задушат в сгорещената свинска мехлем.

Нарежете черния дроб на тънки части и го прибавете, откакто зеленчуците омекнат дружно със сусам (количество по желание). Овкусете с подправките и лимонен сок на усет. По предпочитание може да прибавите и малко соев сос.

Сварете ориза с малко лой и вегета.

Поднесете ястието с поставка от ориза, а върху него и черния дроб с праза и броколито.