Не се оправдавайте, че нямате време. Този вкусен родопски клин

Не се оправдавайте, че нямате време. Този апетитен родопски чеп се подготвя единствено за 45 минути

Необходими Продукти

● ориз - 200 г
● яйца - 4 бр.
● сирене - 200 г
● масло - 100 г
● кори за баница - точени
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Варим ориза, когато е подготвен слагаме 50 г от маслото, разбъркваме и оставяме да изстине.

Разбиваме яйцата и ги прибавяме с натрошеното сирене към изстиналия ориз. Разбъркваме всичко и прибавяме сол на усет.

Избираме подобаващ тиган, намазваме с маслото, разстиламе две от корите- корите би трябвало да стърчат от тигана, слагаме от готовата примес и завиваме хубаво с корите.

Печем/пържим на муден огън, когато се запече хубаво обръщаме от другата страна.