Тутманик, замесен и изпечен в хлебопекарна
Не се колебайте да прибегнете до услугите на хлебопекарната за приготвянето на благоуханен тутманик
● масло - 60 г (разтопено)
● мехлем - 50 г (разтопена)
● олио - 20 мл
● зехтин - 40 мл
● прясно мляко - 70 мл (леко затоплено)
● захар - 1 и 1/2 ч.л.
● сол - 1 и 1/2 ч.л.
● брашно - 440 г (пресято 3 пъти)
● суха квас - 2 и 1/2 ч.л.
● сирене - 250 г
Необходими Продукти
● яйца - 3 броя (разбити)● масло - 60 г (разтопено)
● мехлем - 50 г (разтопена)
● олио - 20 мл
● зехтин - 40 мл
● прясно мляко - 70 мл (леко затоплено)
● захар - 1 и 1/2 ч.л.
● сол - 1 и 1/2 ч.л.
● брашно - 440 г (пресято 3 пъти)
● суха квас - 2 и 1/2 ч.л.
● сирене - 250 г
Начин на подготвяне
Продуктите за тутманика се поставят в казанчето на хлебопекарната в указаната поредност.
Програмата, на която се настройва, е за главен самун за 1 кг, при приблизително изпечена коричка ( в моя случай 3:07 часа).
При звуковия сигнал се прибавя сиренето.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




