Не само ви се струва перфектно на външен вид -

Не единствено ви се коства съвършено на външен тип - такова е и на усет. Дерзайте

Необходими Продукти

● горски ягоди - 250 г
● киви - 1 бр. добре узряло
● кафява захар - 4 с.л.
● салвия - няколко листенца за украса
● горски ягоди - замразени за украса

Начин на подготвяне

Почистваме горските ягоди от листенцата и дръжките и поръсваме със захар. Кивито белим и нарязваме на кубчета и също поръсваме със захар.

Когато си провиснал сока от захарта, пасираме с пасатор или блендер и прехвърляме в пластмасови купички, като притискаме компактно сместа. Опаковаме със стреч фолио и прибираме във фризера за 2-3 часа, до момента в който сместа замръзне.

Когато това стане, обръщаме сорбето както е в пластмасовите купички върху подобаващи чинийки с потупване от горната страна.

Украсяваме готовото сорбе гарнирано с листенца салвия и плодчета замразени горски ягоди. Поднасяме незабавно, хапваме го постепенно, само че безусловно на драго сърце!

Сорбето от горски ягоди и киви е готово.