Бърза и вкусна супа с тиквички
Не единствено доста вкусно, само че е и здравословно! Перфектната композиция!
● олио - 1 с.л.
● вода - 700 мл
● моркови - 1 бр.
● сол - на усет
● лук - половин глава
● чесън - 2 бр. скилидки
● сметана - готварска, за украса
● магданоз
Необходими Продукти
● тиквички - 1 бр.● олио - 1 с.л.
● вода - 700 мл
● моркови - 1 бр.
● сол - на усет
● лук - половин глава
● чесън - 2 бр. скилидки
● сметана - готварска, за украса
● магданоз
Начин на подготвяне
Тиквичката се измива и нарязва на кубчета. Морковът се обелва и се реже на ситно, лукът и скилидките чесън също са нарязани на късчета.
Слагат се зеленчуците в тенджерка и се заливат с вода да покрие продуктите. Сипва се олиото и поръсва сол.
Варим супата на умерено мощен котлон до подготвеност към 20 минути. Накрая се прибавя нарязан магданоз.
Супата се пасира и сервира в купичка, като се декорира с капки готварска сметана.
Вкусно и елементарно за подготвяне!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




