Не просто вкусни, а най-вкусните рогчета на света - ще

Не просто вкусни, а най-вкусните рогчета на света - ще би трябвало обаче да опитате, с цел да сте сигурни

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● вода - 250 мл
● олио - 100 мл
● сол - 1/2 ч.л.
●

за пълнежа

● сирене - 200 г
● кашкавал - 100 г настърган
●

за намазване

● жълтъци - 1 бр.
● сусам - за поръсване
● шунка - и/или кашкавал

Начин на подготвяне

Смесете водата и олиото в съд и ги сложете на котлона да кипнат.

Пресейте брашното, прибавете солта. Изсипете горещата вода и олио в брашното и разбъркайте.

Замесете безпрепятствено и меко тесто. Разделете го на 14-15 топчета.

Всяко топче разточете на елипса, сложете от плънката, подгънете страничните краища във вътрешността и навийте на руло.

Намажете с разрушен жълтък и поръсете със сусам.

Наредете рогчетата в тава с хартия и печете в авансово загрята фурна на 180°C до златист тен.

Вкусните домашни рогчета са подготвени.