Двойно печен двуцветен сладкиш със сладко
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● сода за самун - щипка
● олио - 1/2 ч.ч.
● сладко от праскови - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● орехи - нарязани на ситно
● какао - 3 ч.л
Начин на подготвяне
Чукваме едно по едно яйцата в дълбока купа. Разбиваме с миксер яйцата със захарта. Добавяме олиото и отново разрушаваме. Смесваме содата с млякото да шупне и разбъркваме. Брашното се пресява.
Добавя се бакпулверът и се разбърква. Прибавяме към яйчената примес млякото със содата и разбъркваме. После прибавяме и брашното последователно. Разбъркваме доста добре. Намазняваме с олио или масло форма за торта и ги посипваме леко с брашно. Разпределете сместа на две елементи.
Изсипваме половината примес и заглаждаме деликатно. Печем сладкиша в авансово загрята на 180 градуса фурна. След като стане подготвен, го оставяме да се охлади и едвам по-късно го мажем със сладко от праскови благодарение на лъжица. Нанасяме от сладкото отмерено по повърхността. В другата половина от сместа която ни остана слагаме какаото и разбъркваме.
Изсипваме кашата върху изпечения и охладен сладкиш и заглаждаме деликатно. След като сме изсипали какаовата примес, отмерено наръсваме с нарязани на дребно орехови ядки. Пак печем на 180 градуса, само че единствено горе. Вече подготвен го вадим от тортената форма с кръг деликатно, откакто е поизстинал.
Режем на триъгълници като торта. Получава се двойно печен двуцветен сладкиш със сладко-вкусен, благоуханен, мек. Хапваме с кафе. Да ви е сладко!
