Пияни картофи с пилешко
Не просто пияни, а с опияняващ усет и мирис, които няма да ви оставят да помислите за нищо друго
● пилешки бутчета - 4 - 5 бр.
● лук - 1 глава
● моркови - 2
● чубрица
● кимион
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● олио - 1/2 к.ч.
● вода - 400 мл
● бира - 1 к.ч.
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● пилешки бутчета - 4 - 5 бр.
● лук - 1 глава
● моркови - 2
● чубрица
● кимион
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● олио - 1/2 к.ч.
● вода - 400 мл
● бира - 1 к.ч.
Начин на подготвяне
Почистете бутчетата и ги овъргаляйте с малко сол и червен пипер.
Оставете ги встрани да поемат ароматите, а през това време обелете и нарежете картофите на кубчета.
Настържете морковите на ренде и нарежете лука. Сложете ги в намазнена тава и ги запържете за 3-4 мин до омекване.
Добавете картофите и също ги запържете леко. Сипете водата, бирата и подправките и разбъркайте.
Наредете върху картофите бутчетата. Печете на 250 градуса.
Bon apetit!:)
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ