Не просто кекс като кекс, а съвършен кекс за любителите

Не просто кекс като кекс, а идеален кекс за феновете на сладикчото

Необходими Продукти

● шоколад - 200 г
● ванилия - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● какао - 2 с.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбийте захарта и яйцето с миксер. Добавете киселото мляко, олиото, содата и ванилията. Отново разбъркайте. Сипете брашното и продължете да разбърквате. От получената примес се отделя 1 ч.ч. и в нея се разрушава какаото.

В сместа без какаото се натрошават шоколадите и се объркват. Намазнява се форма за кекс и в нея се сипва главната примес. След това се прибавя и сместа с какаото. Загрейте мощно фурната, а като сложите кекса вътре я намалете на умерена температура. Пече се до подготвеност.