Не просто баница, като баница, а баница с топла вода,

Не просто баница, като баница, а баница с топла вода, която по вълшебен метод резервираме пухкава

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет за баница
● яйца - 3 бр.
● сирене - 250 - 300 гр.
● вода - 2 ч.ч. топла
● сол
● сода бикарбонат - 1 щипка
● олио - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

В намазана с олио тавичка се редят корите, набрани, като на всеки два реда слагаме малко от натрошеното сирене до момента в който се запълни тавичката.

Корите се нарязват на триъгълници, като за торта. В нарезите се налива от авансово нагрятото олио.

В купа се разрушаваме трите яйца със сол на усет, като последователно наливаме и топлата, само че не гореща, вода. Слагаме и щипката сода.

С получената примес се заливат корите. Баницата се оставя да престои 30 минути, след което я слагаме в студена фурна и да се пече се към 30-40 минути.

Обръщаме баницата върху 3 чинии с цел да бухне.