Не просто автентични, ами дори още по-вкусни от оригиналните, защото

Не просто достоверни, ами даже още по-вкусни от истинските, тъй като тези са още топли-топли от фурната

Необходими Продукти

● краве масло - 60 г
● захар - 2 с.л.
● олио - 10 с.л.
● прясно мляко - 5 с.л.
● бакпулвер - 1/2 пакет (5 г)
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч. (+ още, в случай че ви се стори лепкаво)
● луком
● орехи - по избор

Начин на подготвяне

Извадете маслото на стайна температура. Нарежете го на кубчета в огромна купа. Добавете останалите артикули и замесете меко тесто. Тук има два разновидността:

Да разточите тестото и благодарение на формички да изрежете полумесеци.

Да откъснете едно топче, сплескате с ръцете, поставите локума, пандизите и оформете на полумесец.

Който и вид да изберете, все ще се получи, тъй че решението е ваше.

Сложете локума в средата и затворете локумките. Ако желаете, може да сложите и малко орехи дружно с локума.

Затворете и оформете на полумесеци. Подредете ги в тавичка, застлана авансово с хартия за печене на разстояние.

Печете достоверните турски локумки в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност.

Готовите локумки поръсете с пудра захар.