Не пропускайте най-важното хранене за деня дори да нямате много

Не пропускайте най-важното хранене за деня даже да нямате доста време - бързите кашкавалки ще решат казуса ви

Необходими Продукти

● прясно мляко - 150 мл
● краве масло - 80 г
● бакпулвер - 10 г
● сол - 1/2 ч.л.
● брашно - 250 г
● кашкавал - 150 г
● сусам
● червен пипер

Начин на подготвяне

Брашното дружно с бакпулвера и солта се пресява.

В него се слагат 50 г разтопено краве масло и настърганият кашкавал.

Замесва се тесто.

Разточва се на правоъгълник с размери 45/30 см. Кората се намазва с останалите 30 г масло и се поръсва с настъргания кашкавал.

Навива се на руло.

Рулото се нарязва на колелца с дебелина 0.5-1 сантиметър.

Лесните кашкавалки се подреждат се в тава, постлана с хартия за печене легнали.

Половината се поръсват със сусам, а останалите - с червен пипер.

Бързите кашкавалки за закуска се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Приятен вкус!