Домашен доматен сок
Не пропускайте да опитате и нашето забавно предложение за Домашен доматен сок!
● вода - 1 л
● портокали - сокът от 2 плода
● сол - 2 ч.л.
● захар - 2 ч.л.
● оцет - 2 ч.л.
● консерванти - 1/2 пакетче на Dr. Oetker
● вода
● сол
Необходими Продукти
● домати - 1 кг● вода - 1 л
● портокали - сокът от 2 плода
● сол - 2 ч.л.
● захар - 2 ч.л.
● оцет - 2 ч.л.
● консерванти - 1/2 пакетче на Dr. Oetker
● вода
● сол
Начин на подготвяне
Почистете и нарежете доматите на дребни късчета. Към тях прибавете изцедения портокалов сок, водата, сол, захар, разбъркайте и сложете да заври на котлона.
Сокът би трябвало да ври към 10 минути или до момента в който доматите се разтворят. След като махнете сместа от котлона я оставете да престои 5 минути в затворен съд.
Доматите би трябвало да се минат през решето или да се намачкат добре.
Отново сокът се сляга на котлона да заври и незабавно по-късно се отстранява, като се прибавя оцета и консерванта.
Доматеният сок се цялостни в бутилки и се съхранява на хладно и мрачно място.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




