Не пропускайте да изненадате гостите си с десерт, като този

Не пропускайте да изненадате гостите си с десерт, като този белтъчен крем, който се подготвя бързо и елементарно!

Необходими Продукти

● яйца - 4 белтъка
● сметана - 300 г
● пудра захар - 125 г
● захар - 3 с.л. за белтъците
● плодове - по желание, нарязани
● какао - за поръсване
● орехи - 50 г натрошени

Начин на подготвяне

Разбийте белтъците в съд на водна баня дружно с кристалната захар, до момента в който се образува гъст и корав сняг.

Сметаната разбийте с пудрата захар и деликатно съединете двете смеси, като разбърквате.

Сипете крема в охладени десертни чаши или купички. Отгоре направете декорация от резени плодове, поръсете с малко какао и натрошени орехи.