Не прекалявайте, знаем, че това дърпано свинско е много вкусно.

Не прекалявайте, знаем, че това дърпано свинско е доста вкусно. Пак ще го приготвите по тази рецепта, към този момент я имате

Необходими Продукти

● свински бут - 800 г (без кост)
● бяло вино - 200 мл
● кафява захар - 1. 5 с.л.
● черен пипер
● червен пипер
● кимион
● чесън на прахуляк
● сушен лук
● барбекю сос - 1 к. ч.
● сол
● зехтин - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме месото, смесваме подправките и ги натриваме хубаво в него.

Взимаме плик за печене и слагаме месото в него, като го заливаме с бялото вино и зехтина.

Печем свинското в авансово загрята фурна до 150 градуса за 2-3 часа в тава, до момента в който месото стане нежно.

Към края раздираме месото и прибавяме барбекю соса.

Връщаме във фурната и запичаме за към 10 минути, след което сервираме с гарнитура от ориз и зеленчуци по усет.

Да Ви е сладко!

Дърпаното свинско със сос е доста вкусно.