Спагети с пиле и броколи
Не правете взаимни отстъпки с храната си, избирайте единствено най-хубавото, най-вкусното и в краен случай - най-здравословното
● прясно мляко - 2 с.л.
● пармезан - 1/2 ч.ч.
● зехтин - 4 ч.л.
● лук - 1 глава накълцана
● чесън - 3 скилидки счукан
● доматен сос - 1 консерва
● гъби - 250 гр. на филийки
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● спагети - 1 пакет
● броколи - 500 гр. на цветчета
● сирене - моцарела 1/2 ч.ч.
Необходими Продукти
● пилешко месо - гърди обезкостени● прясно мляко - 2 с.л.
● пармезан - 1/2 ч.ч.
● зехтин - 4 ч.л.
● лук - 1 глава накълцана
● чесън - 3 скилидки счукан
● доматен сос - 1 консерва
● гъби - 250 гр. на филийки
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● спагети - 1 пакет
● броколи - 500 гр. на цветчета
● сирене - моцарела 1/2 ч.ч.
Начин на подготвяне
Потопете пилешкото месо за 10 - 15 минути в млякото.
Загрейте зехтина в тиган с незалепващо дъно. Добавете чесъна, лука и пилето и бъркайте. Задушавайте пилето по 3 минути от всяка страна. Добавете доматения сос, гъбите и пипера. Покрийте съда. Оставете да къкри 15 минути, или до момента в който пилето стане готово.
Междувременно сварете пастата съгласно инструкциите, прибавете броколите в същата вода, последните 2 минути, преди да махнете пастата от огъня.
Натрошете моцарелата върху пилешките гърди. Оставете на огъня, до момента в който сиренето се разтопи.
Сервирайте пилето върху порция спагети с броколи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ