Не посягайте към хляба в магазина, елате да ви покажем

Не посягайте към хляба в магазина, елате да ви покажем по какъв начин се вършат лесни хлебчета пънчета

Необходими Продукти

● прясно мляко - 300 мл
● яйца - 2 бр. ( единият жълтък за намазване)
● кисело мляко - 3 с.л
● суха квас - 7 г на Йоткер
● захар - 2 с.л.
● сол - 1 с.л.
● олио - 5 с.л.
● брашно - 1 кг
● краве масло - 60 г за намазване
● маково семе - за поръсване

Начин на подготвяне

От посочените артикули замесете приблизително меко тесто.

Оставете да втаса, след което разделете на 2 елементи. Разточете едната част на огромна кора, намажете с масло и навийте на руло.

Рулото нарежете под надолнище на части към 2 см.

С другата част процедирайте по същия метод.

Застелете тавите с хартия за печете и поставете пънчетата легнали на разстояние.

Оставете да втасат, след което намажете с разрушен жълтък и поръсете със маково семе.

Печете в загрята фурна на 170 градуса до прекрасен златист цвят.