Не посягайте към готовите рула в магазина, ето - ще

Не посягайте към готовите рула в магазина, ето - ще ви покажем по какъв начин да приготвите ужасно медено руло сами и ще ви хареса

Необходими Продукти

● яйца - 6 броя
● мед - 150 г.
● шоколад - 100 г настърган
● ванилия - 1 прахче
● брашно - 100 гр.
● бакпулвер - 1 брой
●

за пълнежа

● сладко - от шипки или друго мрачно
● мед - 1 - 2 с.л. течен
● масло - 1 с.л.
● шоколад - 100 г млечен, за украсата

Начин на подготвяне

Разбийте жълтъците с меда и прибавете шоколада и ванилията. Пресейте брашното с бакпулвера и прибавете към жътлъците. Отделно разбийте белтъците на сняг с малко захар. Внимателно и последователно прибавете към жълтъците и смесете.

Разпределете сместа в правоъгълна тавичка, застлана с хартия запечене и сложете да се изпече до подготвеност в умерено загряна фурна.

За пълнежа разбийте мекото масло със сладко и меда. Изпечения блат поставете върху върху влажна забрадка и завийте на руло. Оставете по този начин, до момента в който се охлади леко.

Развийте, намажете с пълнежа и завийте, като отлепяте хартията деликатно. Пристегнете още веднъж с кърпата за 20 минути.

След това сложете рулото в подобаващ поднос. Намажете го благодарение на четка с малко леко загрят течен мед и поръсете с настърган млечен шоколад.