Не отричаме, че е играчка да напълниш толкова много мини

Не отхвърляме, че е играчка да напълниш толкоз доста мини чушки, само че по-късно стават толкоз вкусни, че просто си костват всички старания

Необходими Продукти

● чушки - 20 бр. дребни
● сирене - 250 г
● яйца - 3 бр.
● зеленчукова фалшификация
● домати - 500 г
● олио - 2 - 3 с.л.
● лук - 1 глава
● магданоз - пресен

Начин на подготвяне

Почистете чушките от семенната част. Чукнете яйцата в купа и ги разбийте.

Добавете натрошеното сирене и зеленчуковата фалшификация.

Разбъркайте и с получената примес напълнете чушките.

Поръсете дъното на тава за печене с олио.

Наредете пълнените чушки.

Обелете и нарежете лука на ситно. Пасирайте го.

Прибавете доматите към лука и продължете да пасирате до приемането на доматен сок.

Полейте чушките с доматения сок и сложете тавата във фурната. Запечете до златист тен на чушките.

По средата на печенето обърнете чушките, с цел да се изпекат отмерено.

Преди поднасяне поръсете мини чушките със сирене в доматен сос със пресен магданоз.

Приятно и вкусно зеленчуково ядене.

Добър вкус!