Не обичаме готови кроасани, но знаем как да ги превърнем

Не обичаме подготвени кроасани, само че знаем по какъв начин да ги превърнем в нещо в действителност вкусно! Опитайте и вие!

Необходими Продукти

● кроасани - 6 бр.
● прясно мляко - 1 л
● яйца - 6 бр.
● захар - 8 с.л.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В дълбока тавичка, огромна едвам се подредят кроасаните компактно един до различен, се карамелизират 2 супени лъжици захар.

Кроасаните се залепват за карамела, с цел да не изплуват по-късно и се надупчват.

Разбиват се яйцата с останалата захар, прясното мляко и ванилията и се заливат кроасаните. Оставя се десетина минути да поемат кроасаните течността и се пече на водна баня като крем карамел към един час.

След като поизстине, се отлепва от стените на тавичката и се обръща в подобаващ съд.